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一、城市商業(yè)模式的發(fā)展
由于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時代的來臨,消費(fèi)者消費(fèi)方式也發(fā)展了轉(zhuǎn)變,而與之相適應(yīng)的商業(yè)空間設(shè)計(jì)也發(fā)生了變化。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的大背 景下,商業(yè)建筑也迎來了體驗(yàn)式商業(yè)模式,建筑及其配景作為體 驗(yàn)的物質(zhì)載體和活動的舞臺背景,具有十分重要的展示效果。設(shè)計(jì)師們更加關(guān)注消費(fèi)者的心理需求和感受,更加關(guān)注空間氛圍的營造,他們將設(shè)計(jì)重點(diǎn)放在如何營造一個讓消費(fèi)者感動、驚喜、難忘和愉悅的商業(yè)氛圍,使他們在這個精心設(shè)計(jì)的空間中,滿足自身的更高層次的需求。我國的商業(yè)零售業(yè)態(tài)主要經(jīng)歷了百貨商店、超市、商業(yè)街、購物中心四個主要階段。購物中心源于歐美國家,指的是集購物、休閑、娛樂、餐飲于一體的、包羅萬象的大型商業(yè)中心,它以滿足各種消費(fèi)群體的消費(fèi)需求為目標(biāo),引進(jìn)各種類型、各種檔次、各種業(yè)態(tài)的商品,以形成一個綜合性的商業(yè)空間,達(dá)到整體利益最大化的效果。90年代后,我國的大城市已經(jīng)出現(xiàn)了這種商業(yè)模式,現(xiàn)在已處于蓬勃發(fā)展階段。
二、商業(yè)美陳的發(fā)展。
早期商業(yè)美陳未出現(xiàn)之前,百貨從業(yè)人員為了達(dá)到吸引客流進(jìn)而盈利的目的,僅僅依靠相關(guān)主題促銷氣氛來吸引顧客,對于商業(yè)美陳還沒有專業(yè)系統(tǒng)的概念。在當(dāng)時,國內(nèi)一些前衛(wèi)的商場在特殊的節(jié)日,會在場內(nèi)主入口,主要通道裝飾上彩球、廣告橫幅、花枝藤蔓等簡單元素,表現(xiàn)形式雖然簡單、千篇一律,但這就是早期商業(yè)美陳的雛形。隨著商業(yè)環(huán)境的發(fā)展成熟,商家為滿足消費(fèi)群體對購物環(huán)境和消費(fèi)氛圍的追求,從前期的策劃定位到后期的推廣過程都下足了功夫,這種商業(yè)模式下的美化裝飾也越來越趨于系統(tǒng)化、專業(yè)化,商業(yè)美陳也由此應(yīng)運(yùn)而生。
三、商業(yè)美陳的重要性
隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,商業(yè)美陳這種嶄新的體驗(yàn)營銷模式也在迅速發(fā)展。通過商業(yè)美陳,可以增加購物者的實(shí)際消費(fèi)游覽體驗(yàn);增加消費(fèi)者對商業(yè)環(huán)境的品牌和形象的認(rèn)知;讓消費(fèi)者融入其中,從而達(dá)到對商業(yè)環(huán)境的品牌和形象的認(rèn)同,增加品牌競爭力。商業(yè)美陳的出現(xiàn),不僅具有美化環(huán)境,營造商業(yè)氛圍的功效,最重要的是具有能夠提升消費(fèi)者體驗(yàn)的功能。應(yīng)季新品上市,節(jié)慶特殊優(yōu)惠,大型商品促銷,特定產(chǎn)品推介等營銷活動,都會有效的融入商場內(nèi)部美陳??土髁俊⒖蛦瘟考盃I業(yè)額是購物中心最為關(guān)心的問題,也是持續(xù)經(jīng)營的前提。別致的空間美陳及裝飾能夠有效的聚攏消費(fèi)者,再結(jié)合室內(nèi)的音樂、色彩等元素刺激消費(fèi)者 實(shí)現(xiàn)購物行為,促使慣性消費(fèi)。
1.關(guān)于娛樂體驗(yàn)。追求快樂是人的本性,娛樂體驗(yàn)不僅是最古老體驗(yàn)形式之一,而且也是當(dāng)今一種更高級的、最普遍的、最親切的體驗(yàn),它要通過消費(fèi)者的感覺而被動吸收,如觀看演出、聽音樂等。美陳設(shè)計(jì)可以從童話故事、寓言故事、影視漫畫作品、世界各地的風(fēng)俗習(xí)慣中廣泛搜集和整理富于趣味性的東西,并通過舉辦各種介紹活動、品牌推廣等有意識將它們展現(xiàn)出來。例如香港IFC2013年圣誕美陳,邀請了俄國的雜技表演藝術(shù)家以及澳大利亞的魔術(shù)師在圣誕節(jié)期間為顧客們奉上了精彩紛呈的表演,讓人印象深刻。
2.關(guān)于教育體驗(yàn)。和娛樂體驗(yàn)一樣,教育的體驗(yàn)也能使人們吸收對他來說并不是很清楚的事件,從而增長其知識,提升其能力。但教育體驗(yàn)包含了人們更多的積極參與,如互動式學(xué)習(xí)、益智游戲等。
3.關(guān)于逃避現(xiàn)實(shí)體驗(yàn)。與純娛樂體驗(yàn)截然相反,逃避現(xiàn)實(shí)的體驗(yàn)使人們完全沉溺在里面。因此,這也是一種更加積極參與式的體驗(yàn)。人們參與逃避現(xiàn)實(shí)的體驗(yàn)其目的就是想去做,而典型的逃避現(xiàn)實(shí)的體驗(yàn)包括主題公園、賭場、聊天室、虛擬現(xiàn)實(shí)的游戲等等。例如購物中心中的面包房可以采取前店后場的經(jīng)營方式,考 慮讓顧客了解參與整個面包制作的過程,以觀看或親自實(shí)踐等方式,來滿足顧客的好奇心并使其獲得一種自我實(shí)現(xiàn)式的成就感。例如2013年香港荷里活廣場的美陳裝飾,以“體驗(yàn)夢工廠”為主題,包括兒童工作坊,每天在整點(diǎn)時段定期組織沙畫、彩色拼圖等的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)。
4.關(guān)于審美體驗(yàn)。審美體驗(yàn)?zāi)苁谷藗兂两谀骋皇挛锘颦h(huán)境中,而他們自己對事物或環(huán)境極少產(chǎn)生影響或根本沒有影響,人們參與審美體驗(yàn)的目的是想到達(dá)現(xiàn)場。購物中心作為一個匯聚最新流行趨勢、時尚發(fā)布的場所,所提供的服裝、鞋帽、箱包等產(chǎn)品往往代表了一個時期的時尚風(fēng)向標(biāo),它們往往能直接通過感官給人們帶來審美的體驗(yàn)。
5.關(guān)于氛圍體驗(yàn)。氛圍是體驗(yàn)營銷過程中的又一個關(guān)鍵性要素,它是喚起注意、創(chuàng)造效果和情緒的重要媒介,很多情況下它也是影響顧客消費(fèi)決策的重要因素。一個明確的主題將有利于購物中心把各種與主題有關(guān)的零散線索、事件統(tǒng)合在一起,這樣就能使店內(nèi)氛圍環(huán)境所要表達(dá)的內(nèi)容更集中,也更易于為消費(fèi)者留下完整和深刻的印象;其次,不同的主題所要表達(dá)的內(nèi)容和所表現(xiàn)出來的風(fēng)格是不同的,通過對不同主題的選擇,購物中心可以塑造出不同的氛圍環(huán)境以引發(fā)顧客不同的體驗(yàn)和感受;再次,主題選擇與設(shè)計(jì)的過程也是購物中心充分挖掘自身內(nèi)涵、優(yōu)勢的過程,而特色與優(yōu)勢的展現(xiàn)也能使圍繞主題所營造出來的氛圍環(huán)境更加鮮明和富有吸引力。